Теплый сэндвич с куриной грудкой
Ингредиенты:
Грудка куриная — 100 г
Багет (мини) — 1 шт.
Бекон сырокопченый — 20 г
Помидоры спелые — 40 г
Листья салата-латука — 1 шт.
Масло подсолнечное (для маринада) — 100 г
Чеснок (для маринада) — 2 зубчика
Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
Соус соевый (для соуса) — 5 г
Майонез (для соуса) — 40 г
Горчица дижонская (для соуса) — 5 г
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты. Куриную грудку замариновать на 2 часа в маринаде и обжарить с обеих сторон до готовности.
2. Бекон также обжарить с обеих сторон.
3. Багет разрезать вдоль и прогреть в духовке до образования хрустящей корочки.
4. Обе половинки смазать соусом. Для соуса: смешать до однородности майонез, дижонскую горчицу, соевый соус.
5. На одну половинку багета выложить латук.
6. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры.
7. Готовую куриную грудку нарезать наискосок.
8. Выложить готовую куриную грудку на помидоры.
9. Выложить обжаренный бекон.
10. Накрыть второй половинкой багета. Разрезать сэндвич на две части.
Приятного аппетита!
#камбуз@yakor.blog
